Christophe Schickel et Sarah travaillent dans la tradition marcaire et accueillent, depuis plus de 60 ans, leurs clients dans 2 salles typiques des Hautes-Vosges. Un repas Marcaire, pour se recharger et profiter. L’exploitation compte une vingtaine de laitière vosgiennes pour le fromage, fabriqué et affinée à l’ancienne, élaboré dans un chaudron en cuivre chauffée au feu de bois.Nous avons deux types de fromages;

celui à pâte cuite : Le Bargkas

Et celui à pâte molle : Le Kas

Le repas Marcaire représente la tradition de notre ferme !

Réservations uniquement par téléphone au : 03 89 82 27 20

Leur site 

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